Back to All Events

KNEDLove kuharske čarovnije na Art kampu


2018_06_22_Art-kamp_2.jpg

Drage & Dragi moji, 

ponovno se bomo družili  in uživali počitnice v mariborskem parku pod drevesnimi krošnjami v sklopu Art kampa - Festival Lent 2018.

Zeleni festival ustvarjalnosti za družine in otroke vseh starosti. Vsak dan med 10. in 13. ter 16. in 20. uro v Mestnem parku.

Prinesti svoje najljubše predpasnike, povabite prijatelje, starše, babice in dedke, ker bo veselo.

Program KNEDLovih kulinaričnih delavnic:

petek, 22. 6.

10.00–13.00, Voda je življenje- Razumevanje pomebnosti zdrave pitne vode, uporaba zemeljskih kristalov ter kamnov za pitno vodo, uporaba kefirjevih kultur za pripravo zdravih limonad ter  pogled na življenje mikroorganizmov  pod drobnogledom mikroskopa.

16.00–20.00,Voda je življenje- Razumevanje pomebnosti zdrave pitne vode, uporaba zemeljskih kristalov ter kamnov za pitno vodo, uporaba kefirjevih kultur za pripravo zdravih limonad ter  pogled na življenje mikroorganizmov  pod drobnogledom mikroskopa.

Fajn food– slastne veganske in vegetarijanske jedi

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

sobota, 23. 6.

10.00–13.00,Drama v loncu, komedija na krožniku, Skupaj bomo zeleni kot brokoli in pameti kot orehi skuhali dramo in si privoščili komedijo na krožniku.

16.00–20.00,Drama v loncu, komedija na krožniku, Kuhanje je zabavno – tu si ne rabimo ponavljati. Vzeli si bomo čas in spoznali čebulo, korenje, por in seveda brokoli od blizu. Spoznali bomo še kakšno izmed naših vsakodnevnih zelenjavnih prijateljic in prijateljev. In ko jim bomo imeli že tako blizu, jim bomo poskušali nadeti človeške lastnosti. Kako pa se med seboj razumejo? Kdo bi koga zlasal in kdo koga v zvezde kuje? Tudi mi smo kdaj slojeviti kot čebulica in kdaj sladki kot mlado korenje. 

Skupaj bomo zeleni kot brokoli in pameti kot orehi skuhali dramo in si privoščili komedijo na krožniku.

Miša Bakan – magistra psihologije, ki poganja korenine tudi v psihodramsko zemljo, vodi raznovrstne delavnice in izobraževanja, bo z KNEDLom kuhala dramo in komedijo.

Tincina nasmejana kuhinja– Tinca Vomer je kovačinja, ki rada kuha, najraje se ob tem še smeji. Njena kuhinja temelji na izrazito lokalnih živilih, ki so običajno preproste in polnega okusa.

Fajn food– slastne veganske in vegetarijanske jedi

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

nedelja, 24. 6.

10.00–13.00, Ajda & Proso- Jedi iz ajde in prosa na moderen način z okusom tradicije

16.00–20.00,Ajda & Proso  - Jedi iz ajde in prosa na moderen način z okusom tradicije

Tincina nasmejana kuhinja– Tinca Vomer je kovačinja, ki rada kuha, najraje se ob tem še smeji. Njena kuhinja temelji na izrazito lokalnih živilih, ki so običajno preproste in polnega okusa.

Fajn food– slastne veganske in vegetarijanske jedi

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

ponedeljek, 25. 6.

10.00–13.00,Fermentacija - Priprava fermentiranih jedi in raziskovanje ter pogled na življenje mikroorganizmov pod drobnogledom mikroskopa, fermentiranje in pomen mikroorganizmov za zdravje

16.00–20.00, Fermentacija - Priprava fermentiranih jedi in raziskovanje ter pogled na življenje mikroorganizmov  pod drobnogledom mikroskopa, fermentiranje in pomen mikroorganizmov za zdravje

-dr.Martin Turjak, doktor biologije, ki združuje poznavanje rastlin in poglobljeno razumevanje kuharskih tehnik(S.u.r.f. inštitut)

- Buna z.o.o., 

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

torek, 26. 6.

10.00–13.00,Dobra hrana za mamice po porodu- Preizkušeni družinski  recepti in nasveti.

16.00–20.00, Dobra hrana za mamice po porodu- Preizkušeni družinski  recepti in nasveti.

Mirjam Kopše, botrinja o tem, kako poskrbeti, da mamica v tem času dobi vse potrebne sestavine za mirno dojenje in varovanje njenega zdravja kot najboljše darilo ožjega sorodstva in prijateljev.

Konopljina čajanka z zgodbami ob petih popoldan z Barbaro in Lenartom(Vrindika)

Konoplja močno krepi sistem, ki varuje naše zdravje, zato bomo ob branju starovedskih basni srkali    okusni konopljin čaj ali smuti ob katerem se bomo počutili resnično dobro. (Za otroke in »odrasle«)

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

sreda, 27. 6.

10.00–13.00,Srčna kuhinja- Vedska umetnost uživanja hrane - nahranimo tudi um in dušo

16.00–20.00, Srčna kuhinja- Vedska umetnost uživanja hrane - nahranimo tudi um in dušo

- Barbara Deva, svetovalka esencialne medicine in vedske kuhinja, deluje na področju vedske umetnosti priprave in uživanja hrane(Vrindika)

- Lenart Vrindavan, dipl.ing. agronomije, drevesni kirurg in zaščitnik starih drevesnih sort(Vrindika)

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

četrtek, 28. 6.

10.00–13.00,Makrobiotika – Hrana med nebom in zemljo (Domače jedi po načelih makrobiotike)

16.00–20.00, Makrobiotika– Hrana med nebom in zemljo (Domače jedi po načelih makrobiotike)

- Makrobiotično društvo Leon - Ica Krebar(pionirka makrobiotike, že štirideset let deluje na področju  celostnega razumevanja zdravja, je avtorica sedmih knjig, ki preko makrobiotičnega društva leon s svojim srcem in znanjem pomaga ter svetuje ljudem v Sloveniji in tudi zunaj naših meja)

Konopljina čajanka z zgodbamiob petih popoldan z Barbaro in Lenartom(Vrindika)

 Konoplja močno krepi sistem, ki varuje naše zdravje, zato bomo ob branju starovedskih basni srkali    okusni konopljin čaj ali smuti ob katerem se bomo počutili resnično dobro. (Za otroke in »odrasle«)

Tincina nasmejana kuhinja– Tinca Vomer je kovačinja, ki rada kuha, najraje se ob tem še smeji.  Njena kuhinja temelji na izrazito lokalnih živilih, ki so običajno preproste in polnega okusa.

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

petek, 29. 6.

10.00–13.00,Testo - Pirprava moke ter testa za kruh, žemljic, pletenk, spoznavanje  semen za peko kruha ter uporaba mlinčka za moko

16.00-20.00, Testo - Pirprava moke ter testa za kruh, žemljic, pletenk, spoznavanje semen za peko     kruha ter uporaba mlinčka za moko

Robert Kereži– ultramaratonec, ki nam bo zaupal nekaj njegovih receptov, ki mu dajo moči in zagon na njegovih podvigih. Med kuhanjem, nam bo povedal še zgodbico ali dve o njegovih avanturah, ki jih brez disciplinirane prehrane in vztrajnosti ne bi bilo.(”Nemogoče je samo beseda”).

Fajn food– slastne veganske in vegetarijanske jedi

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja

 sobota, 30. 7.

10.00-13.00,Pomisli na sladko - Priprava sladic in ideje ter nasveti za zdrave sladice 

16.00–20.00, Pomisli na sladko - Priprava sladic in ideje ter nasveti za zdrave sladice 

Tincina nasmejana kuhinja– Tinca Vomer je kovačinja, ki rada kuha, najraje se ob tem še smeji. Njena kuhinja temelji na izrazito lokalnih živilih, ki so običajno preproste in polnega okusa.

Slovensko vagansko društvo– Predstavitev delovanja z kulinarično delavnico

Fajn food– slastne veganske in vegetarijanske jedi

- Gabaroni – eko testenine  z okusom

- Buna z.o.o.

- Pravična trgovina Tri Muhe

- ZRKB - Zavod za raziskovanje kvalitete življenja


VSTOPNINE NI!
Veseli bomo vsakršnega prostovljnega prispevka.
Zbrani prispevki so namenjeni za razvoj projekta KNEDL, ki stremi k oblikovanju kakovostnih in izobraževalnih programov za otroke, mladostnike in družine s poudarkom na zdravju in okoljevarstvu.

 

 

 

 

 

 

Later Event: July 9
KNEDL v Kosovelovem domu