Back to All Events

OkusPokus kulinarična delavnica - EKO 365

  • EKO 365 2 Runkova ulica Ljubljana, Ljubljana, 1000 Slovenia (map)

Po tednu druženja v Mariboru se naše sobotne delavnice v Ljubljani nadaljujejo. Bolj kot besede pa si lahko vzdušje osmislite preko fotografij na naši strani, še najboljše pa kar z lastno prisotnostjo z vašimi najdražjimi. 

Vabljeni torej na poslušanje, pokušanje in zabavanje.

SmejimoSe :)

Izvedba:
Danilo Ivanuša (zavod DrMr): vodja delavnice, mentor, chef

Starost: od 3 do 13 let
Število oseb na delavnico: 13 oseb
Trajanje: 3 ure (10:00 – 13:00)
Prispevek: 13€/otrok, 21€/otrok + odrasel
Lokacija: Center EKO 365, Runkova ulica 2, 1000 Ljubljana (roza stolpnica, vhod iz Celovške ceste, www.eko365.si/kje-smo

Prijave na: danilo@drmr.si
Kontakt: Danilo Ivanuša (+386 40 670 707)

Danilo Ivanuša je chef, mentor, food stylist, igralec, glasbenik in še kaj bi se našlo. Predvsem je človek z veliko ljubeznijo do življenja in narave. In prav zato že 20 let uspešno prenaša svoje izkušnje in znanje glede kulture bivanja in prehranjevanja na naše najmlajše, mladostnike, odrasle in upokojence.

Z uspešnimi kulinaričnimi delavnicami pod imenom OkusPokus tako ustvarja z vsemi generacijami, medtem ko je poučevanje otrok in mladostnikov zanj najpomebnejše. Njegovo delo in izkušnje temeljijo na celostnem pristopu razumevanja življenja in zdravja, predvsem pa načinu prehranjevanja.

V 30 letih izkušenj dela v kulinaričnem svetu si je nabral različna znanja in tehnike, najbolj pa mu je blizu srčna kuhinja, ki temelji na ljubezni in spoštovanja do sočloveka, živali ter narave, katere del smo vsi.

OkusPokus kulinarične delavnice za otroke, mladostnike in družine

Namen kulinaričnih delavnic OkusPokus je, da otroci raziskujejo, spoznavajo, eksperimentirajo in se tako učijo o osnovnih živilih. Izkušajo različne okuse, se spoznajo z osnovnimi kuharskimi spretnostmi ter sodelujejo pri pripravi preprostih in zdravih obrokov. Pozornost tako ni osredotočena zgolj na samo pripravo za otroke primernih jedi, temveč gre tudi za ustvarjanje s hrano, okušanje in spoznavanje ter spoznanje, da je pomembno, da jemo raznoliko hrano in da je pripravljanje obroka lahko zabavno. Hkrati pa je namen delavnic prikazati staršem, kako otroke vključiti v vse procese pripravljanja hrane: izbira semen, gojenje, nakupovanje, pripravljanje, kuhanje, prehranjevanje, postrežba hrane na mizo ter pospravljanje.